第1位网友观点:
令我吃到投降的小店 - 夜见烧鸟 (上)
三年前发现了这间刚开业的小小居酒屋,主打日式串烧,只有十八个坐位,老板身兼大厨,只有一位助手,非常低调,没有宣传,没有网红打咭,路人也看不到店内状况,但是一传十、十传百,短短几个月,巳变成了每晚爆满的预约困难店。
食材不是什么矜贵货,主要是日本徳岛的阿波美鸡,还有本地的新鲜海鲜、蔬菜,令一众食家折服的是老板对火喉的控制,远胜哪些星星名店,绝对是本地No.1
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